Receta 1

SANDWICH DE SALMON CON PAN DE AVENA PAN FACTORY

SANDWICH DE SALMON CON PAN DE AVENA PAN FACTORY

Preparación 1 persona

Tiempo 5-6 minutos

El pan de Avena Pan Factory, se caracteriza por su alto contenido de fibra y proteína y baja cantidad de carbohidratos, esto ayuda a disminuir los niveles de colesterol y azúcar en sangre. Además, gracias a sus fotoquímicas, nos protege contra el cáncer
El queso fresco, por su parte, es buena fuente de proteínas y calcio.
En cuanto al salmón ahumado, contiene proteínas de gran calidad, así como ácidos grasos Omega 3, que nos ayudan a controlar los niveles de colesterol en sangre.
El tomate y la rúgula, que nos aportarán vitaminas, minerales, fibra y sustancias de acción antioxidante.

2 rebanadas de pan de Avena Pan Factory

100 gr. de salmón ahumado

100 gr. de queso crema

50 gr. de nueces

1 tomate de ensalada

hojas de rúgula.

Unta al gusto una de las dos tajadas de Pan de Avena Pan Factory con el queso crema. Ahora coloca sobre el queso las nueces, picadas previamente, unas rodajas de tomate muy finas, unas hojas de rúgula y unas lonchas de salmón ahumado, por último tapa con la otra tajada.