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Fecha: Del Sábado 12 al Jueves 17 de Septiembre 2015

Lugar: New Múnich Trade Fair

País: Alemania

Mas Info:  http://www.nferias.com/iba/

 

IBA es la feria especializada internacional más importante para panaderos y pasteleros. La feria se realiza cada tres años en alternancia con Múnich y Düsseldorf​.

En IBA los visitantes profesionales encuentran: maquinaria para panaderías y pastelerías, técnicas de enfriamiento, fermentación y climatización, materias primas e ingredientes, productos semielaborados y elaborados, insumos para pastelería, cafeteras, elaboración de pasta y pizza, maquinaria de empaquetado, software y servicios entre otros.